一起来了解日本的传统节日“雏祭（ひなまつり）”吧

如果2月下旬来日本游玩的话，有时就会看到超市里有写着雏祭（ひなまつり）专卖的售货架。雏祭（ひなまつり）是什么意思？那个售货架到底卖的是什么东西？如果不清楚日本传统的风俗，想必会觉得很困惑吧？其实雏祭是日本传统节日之一，但是对于来日本旅游的观光客来说，想必对这个日本的传统节日并不熟悉和了解，那么这次就来给大家介绍一下雏祭吧。

 

雏祭（ひなまつり）是怎样的节日？

雏祭是日本的传统节日，雏祭（ひなまつり）那天原本是农历的3月3日，明治维新后改为阳历3月3日。在阳历3月3日那天，日本有女儿的人家都会庆祝雏祭。雏祭可以说是日本版的女儿节，也被称为“桃日”、有驱邪避凶的意思在里面。传说日本的平安時代受到了中国唐朝的上巳节影响，保留了雏祭这种传统风俗并延续至今。如今日本的雏祭是女孩子的节日，人们利用雏祭祈祷去凶辟邪，消灾解难。

 

日本人怎么过雏祭这个节日？

摆放雏祭人偶（ひな人形）

每年临近3月3日的时候，为了祈祷女儿可以平安长大，有女孩子的家庭就会为自己的女儿设置一个摆放娃娃的陈列台，其规模可以看出这家人的家庭条件如何，一般家境越好的陈列台就越大，摆放的娃娃就越精致越多。由于现在越来越多的人涌入大城市，一般普通的人家的空间都不大，通常都会住在普通的公寓里。因为没有足够的地方放置，所以大多只摆放一层，一男一女两个比较小的人偶。富裕人家或是乡下比较大的农家会摆出4到5层的陈列台，从上至下，第一层是天皇和皇后或亲王和王妃，第二层为宫女，第三层是乐队或左右大臣，第四，第五层一般是牛车，轿子，菱饼等等物件。雏祭人偶可以代代相传，新的雏祭人偶如今也可以在网上购买，越大越精致复杂就越贵。有些陈列台还具备收纳功能，例如陈列台下方有抽屉可以打开存放物品。通常都在3月3日的前1到2星期摆放，但是一旦过了3月3日就必须马上把人偶收起来，日本人相信，如果收晚了，女孩子嫁人就会很晚。临近节日，日本的大型商场也会摆设非常精美漂亮的雏祭人偶，如果这段时间来日本也可以看得到。

 

吃菱饼（ひしもち）

过雏祭除了摆放人偶之外还会同时供奉菱饼（ひしもち），这个传统从江户时代流传至今。菱饼其实就是菱形的三色年糕。上层是桃色，代表桃花，生命。中间是白色，代表白雪，而最下层是绿色的，代表绿色的大地，树木的枝芽。有吃了菱饼，从大自然中获取力量，从而使身体更加健康的说法。据说菱饼之所以被做成菱形，是因为一种名叫“菱”的 草本植物的果实是菱形的，而 “菱”的繁殖力非常高，菱饼做成菱形其实就是保佑自己子孙繁荣的意思在里面。部分商家还会把菱饼切成小块后泡砂糖水，泡成小球后晒干做成名叫“雛霰” （ひなあられ）的年糕球当零食吃。

 

喝甘酒

除了吃菱饼之外喝甘酒也是过雏祭的习俗之一。日本的甘酒口感有点像中国的酒酿，但是其实并不一样。中国的酒酿是用糯米酿的，而日本的甘酒是用大米发酵而成，而且酒精度数更低。传说习俗最开始是喝白酒，但是由于白酒的酒精度数较高。而雏祭是祝福女孩子的节日，但孩子却没有办法饮酒。所以如果是酒精度数较低的甘酒（酒精度数为1%），即便是孩子也可以喝，于是甘酒就在节日里流行了起来，而甘酒还有另外一种名称，被称为女儿酒，也就是这个原因。

作者：沈滢／2018年2月23日 更新