具有日本特色的小食品(第一期)
难得一次来日本旅游,一般都不会错过日本的各种美食,除了去日本的餐厅吃饭,也不禁想把日本的美食带回家。现在我们就来推荐几款具有日本特色的食品,不管是自己吃还是送给家人朋友都是很不错的食品。
日式咖喱
来日本的小伙伴可能会发现,原来不只是印度喜欢咖喱,日本人也许那么喜欢吃咖喱,不但大街小巷到处都有咖喱的专门餐厅,超市的货架上会有各种品牌的咖喱粉和咖喱块,不过大多数的日式咖喱都像名字那样,其实都已经有了属于自己日本的特色。首先。日式咖喱并不像印度咖喱那么辣和刺激,另外因为加入了浓缩果泥,所以甜味比较重,总的来说就是又甜又不辣的咖喱。除了口味,日式咖喱之所以流行还有一个原因是咖喱粉和咖喱块使用非常方便并且节省时间,对于时间就是金钱,生活节奏较快的日本上班族来说日式咖喱做法简单,只要把咖喱粉和咖喱块加热一下就可以浇在米饭或者面上吃了,非常方便。
有名的日式咖喱品牌:house;S&B;Heinz亨氏;Mascot等等 |
弹珠汽水(ラムネ)
弹珠汽水是日本在1876年发明的一种一种碳酸饮料,是具有日本的传统气息的饮料。它特殊之处是,弹珠汽水是用玻璃珠来封口,在瓶颈两侧是凹入的,要喝的时候将弹珠压入,弹珠会掉在瓶颈处,然后就可以喝了。因为瓶颈的地方是往里凹的,所以玻璃珠落下时只会在上半部滚动而不会掉下去,这时不得不赞叹设计的奇妙了。不仅仅是设计,弹珠汽水那种青柠和柠檬口味加上苏打的那种口感,非常美味。以至于有些日本厂商还出品了弹珠汽水口味糖果,由此可见弹珠汽水人气有多高了。
有名的弹珠汽水品牌:川崎饮料,木村饮料等等 |
冲泡式茶泡饭
茶泡饭口味清新,也是日本极具传统的美食之一。其历史悠久可以追溯到平安时代,据说当时有很多小说里都有提到,贵族们为肥胖而痛苦,所以往饭里浇热水或热汤,限制饭量,结果因为太好吃而吃太多反而更胖了。可见茶泡饭确实很美味,虽然我们没办法把餐厅的茶泡饭带回国。但是日本也有简便包装的冲泡式茶泡饭,只要撒到饭上再泡热水即可。对茶泡饭感兴趣的话千万别错过了。
有名的冲泡式茶泡饭品牌:永谷园 |
暴君哈瓦那(暴君ハバネロ)系列零食
很多重口味的人来到日本后很不适应,因为日本人的口味偏单,不管是在餐厅吃,还是买泡面吃,似乎味道都很淡。不过有一个系列的零食却走的是相反的路线。那就是暴君哈瓦那,哈瓦那的名字取自哈瓦那辣椒,1994年,吉尼斯世界纪录认定哈瓦那辣椒是地球上最辣的辣椒,由此可见这个零食系列就是以辣而出名。并且从名字上就感受到日本民族办事喜欢搞到极致,要么不辣要辣就最辣的想法。暴君哈瓦那系列的洋葱圈也好,薯条也好,薯片也好无一例外都很辣,不但辣得过瘾而且很好吃。
暴君哈瓦那所属厂商:三洋食品(サンヨー食品) |
无酒精啤酒
喜欢喝酒的人不少但是也有不少人虽然想喝酒但是因为身体或宗教上的原因无法喝酒。日本一些啤酒厂商就发明了传说中的无酒精啤酒,有啤酒的味道但是没有酒精也没有卡路里和糖制。对于不能喝酒的人来说这真是很棒的产品。听说还有专门为了品尝无酒精啤酒的游客来日本游玩。如果有需要的话,记得去超市买哟。
有名的无酒精啤酒产品名称:.麒麟完美无懈可击;三得利零大王;旭日干啤零系列;旭日平衡风 |
作者:沈滢/2017年12月13日 更新